元町にある韓国伝統喫茶でビビンパランチ |
一年で一番梅雨時が苦手だった私ですが、今年は難なくクリア。
夏バテ・秋になった時だるくならないよう、毎日たっぷり汗をかいて、
暑い夏を元気に過ごそうと思っています。
みなさまも元気に夏をお過ごしくださいね。
夏こそしっかり栄養のあるものを食べないといけませんね。体がもちません。
中華街や元町で夏のランチにいいものも捜しています。
暑い日のトリートメントの前後のランチの参考になればと思います。
今日は元町の石川町寄りにできた韓国伝統喫茶のランチです。
場所は赤い袋で有名なパン屋さん、ポンパドゥルの斜め前のドラッグストアの地下です。
韓国伝統茶カフェ ミンドレ →☆
10:00~20:00(ランチ11:00~15:00)
店内の様子。
私の後ろのテーブルにはお客さんがいっぱいでした。
ランチメニュー3種。
マスタードソースにつけて食べるというキムパも美味しそう・・・
水の代わりに出てきたのは雙和茶(サンファチャ)に手を加えたというもの。
喉の渇きが癒えて、ほんのり後を引く美味しさなのでおかわりしちゃいましたよ。
ビビンパはレタスの下にナムル7種位だったかな?隠れています。
お野菜たっぷりなのもいい。あと、ワカメのスープ。
最近、こういう石焼でないビビンパがお店のメニューから消えているんですよね。
見た目少ないようで満腹感ありました。
梅雨時の疲労回復ということで選んだ梅茶。
3ヶ月以上かけて発酵させた酵素を使い、他にも韓方茶など、健康にいいお茶を
毎朝作るそうですよ。手間をかけているのは私にも伝わりました。
丁寧なものを食べていると幸せな気持ちになります。
ビビンパとセットで¥1100でした。
韓国の伝統茶にも興味があるんですが、そういうお店がなくて機会がなくて。
お店の韓国のお姉さんも優しい人だし、また行ってみようと思います。
ちなみにミンドレは「たんぽぽ」という意味だそうです。
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