新春は大福茶で一服 |
その名も大福茶(おおぶくちゃ)
京都・一保堂謹製の、この季節限定のお茶です。
若草色の優しい水色、ほんのりと玄米の香り、
味わいもすがすがしくて新春にぴったりです。
今って濃い緑茶が好まれるでしょう?
私も結構好きではあるのですが、この大福茶でいろいろな日本茶を飲んでみたくなりました。
個人的にはお茶漬けにもいいかなと。
塩昆布を少しのせたごはんとか、
焼きおにぎりにちょっぴりわさびを添えて大福茶でいただくのもよさそう。
柔らかくてほっとするお茶の香りに、京都の本店で飲んだ煎茶の甘さを思い出し、心はふらっと京都へとトリップ。香りって本当に記憶とつながっています。
寒い寒い毎日、あたたかくしてお過ごしくださいね。
私もおへそ蒸ししてせっせと歩きました。
今お腹も手足もポカポカで幸せ気分です。